[Muffins aux smarties]

Muffins aux smarties

Pour 12 muffins:

-250 g de farine
-2 1/2 cuillère à café de levure chimique
-1/2 cuillère a café de bicarbonate de soude
-75 g de smarties
-1 oeuf
-60 g de sucre
-60 ml d'huile
-200 ml de yaourt

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec la leuvure en poudre,le bicarbonate et 50 g de smarties.
Batter l'œuf,ajouter le sucre,l'huile, le yaourt et mélanger bien.
Ajouter à la préparation antérieure jusqu'à ce que les mélanges secs soient bien humides.
Mettre des quantités égales dans les moules à muffins ( caissettes ou moules préalablement beurrés et farinés).
Mettre au four pendant 20 à 25 min (attention, ça varie fort selon les fours),laisser reposer 5 min, dans les moules.
Démouler et les décorer de smarties (avec une pointe de chocolat fondu pour les faire tenir) et de sucre impalpable(ou de Brésilienne).

Comments

[Lili]

Le jour même ça croque, c'est bizarre comme sensation, comme du sable et puis les autres jours, les smarties fondent !

[Loesha]

Marrant ce mélange... ça fait comment sous la dent ? Ça croque ou c'est ramolli genre pépites de chocolat ?

[Tout un fil]

Effectivement, cela a l'air délicieux !

[Floriane]

Huuuum miam ça a l'air bon et sans beurre c'est rare pour des muffins !