25 mars 2011

[Banana Bread]

Les voyages, c'est bien.Mais rester tranquille, c'est tout aussi bien.Voilà un mois , que je suis en Floride.J'ai voyagé plus en l'espace de ce temps que peut-être en 22 ans.On a visité l'Arizona, Miami, et peut-être bientôt la Caroline du Sud.Plein de souvenirs, de nouvelles rencontres.C'est génial de pouvoir vivre autrement,goutté à un tout autre style de vie.Pour voir qu'au fond le nôtre est ce qui nous convient le mieux,mais qu'on peut toujours y ajouter de nouvelles leçons de vie.Et surtout, évoluer, apprendre et assimiler ce que... [Lire la suite]
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02 mars 2011

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Du temps, j'en ai.Alors pour pas mourir d'ennui.J'ai décidé d'aprivoiser ce four en fahrenheit.Soi disant en passant,merci les convertiseurs.C'est pas évident de changer de pays, beaucoup de choses suivent,les gens,la langue et surtout les ingrédients.Ici le beurre est vendu en stick d'environ 110g.Pratique mais alors pour trouver une balance de cuisine avec nos mesures(je suis paresseuse), il faut le vouloir, mais on a trouvé.On commence à avoir nos repaires,nous avons aussi quelques produits de "chez nous"! Des spéculoos,du... [Lire la suite]
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01 mars 2011

[Financiers au Nutella de Cyril Lignac]

Continuons dans la lancée.Vu que je n'aime pas gaspiller, j'ai vite cherché une recette pour utiliser les blancs d'oeufs qui restaient.Il y en a un qui est parti dans une omelette, histoire d'alléger.Et des trois autres restants, des financiers sont nés.Heureux évènement, n'est ce pas? En même temps, ça a permis de vider le pot de Nutella qui se mourrait dans le placard.Le pauvre s'ennuyait à mourir.On allait pas non plus le laisser seul et abandonné dans son coin sombre.Si c'est pas beau, le don de soi! Trève de bla bla , on lance... [Lire la suite]
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01 mars 2011

[Pasteis de Nata ou Belem]

Un retour.Dans un nouvel appartement.Et dans un nouvel endroit.Et oui, je suis à Melbourne (Florida).Le chéri est en "Erasmus' aux Usa pour un an.Et moi, en bonne "femme", je l'ai suivi (la durée permise donc jusqu'en Mai, et puis d'Août jusqu'en Novembre).Donc des nouvelles aventures, des nouvelles découvertes gastronomiques,des nouveax gens et surtout une langue à adopter pour pouvoir fouiner aux super-marchés.Inutile de vous dire les filles (et peut-être les garçons) qu'ici,c'est le paradis des... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 16:42 - Commentaires [2] - Permalien [#]