22 septembre 2010

[Bento 65]

Une réunion qui s'éternise jusque 22h, régler les derniers préparatifs, discuter encore et encore jusqu'à ce que tout le monde soit d'accord.Donc, je n'ai pas eu le temps de me concentrer sur le bento.On a fait au plus simple,mais en gardant quand même en tête que ce qu'il y aura dedans, c'est tout ce qu'on aime.J'avais acheté du pain à panini aux olives samedi passé,en prévoyant justement ce genre de cas de figure, alors c'était le meilleur moment de les sortir. De les accommoder à notre sauce , et de nous faire plaisir au maximum,... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

[Bento 64]

Je me suis trouvée une passion pour les lentilles,la soupe aux lentilles, le curry aux lentilles,la salade aux lentilles.Et , je recherche encore d'autres recettes.Je ne suis pas une carnivore, je préfère volontiers un plat de légumes à un steak,pourtant j'essaye d'en manger, pour avoir une alimentation équilibrée et surtout pour le chéri qui lui est un carnivore de première classe.Mais,je trouve que deux fois de la viande ou du poisson par jour,c'est excessif , donc j'essaye d'avoir au moins le bento qui soit à tendance légumes secs,... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

[Quiche au poulet,champignons et brocoli]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée- 2 blancs de poulet rôti désossés et effilochés  - 1 ravier de champignon de paris- 1 oignon coupé en demi-lunes fines-1 gousse d'ail-5 fleurets de brocoli cuit- 3 œufs- 20 cl de crème fraîche allégée- 20 cl de lait de soja- Deux grosses poignées de fromage râpé allégé- Sel,Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Dans un moule à tarte, disposer la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette. Nettoyer les champignons de paris, les... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

[Bento 63]

La semaine recommence. J'espère que le weekend a été agréable pour tout le monde. Moi, ça commence à rentrer dans l'ordre, juste la névralgie qui persiste mais j'ai un gentil kiné qui vient 3 fois par semaine, pour me masser. Oui et me torturer juste après ma demi-heure de massage.Je ne vois pas encore d'amélioration mais ça viendra avec le temps. Et j'espère que ça me fera perdre mes vertiges.En tout cas, ce dimanche, j'ai profité pour cuisiner un peu ;surtout pour pouvoir congeler.J'ai fais du curry de lentilles, une quiche, et le... [Lire la suite]
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17 septembre 2010

[Bento 62]

Et on est encore reparti pour une semaine.Exposé de la situation, j'ai la gastro (d'où les nausées et les vomissements), j'ai la tension à 9(les vertiges),j'ai toujours ma névralgie qui s'est aggravée,j'ai un scanner à faire, et des séances kiné.Et je dois manger plus de sucre, j'ai maigri ,et j'ai une semaine de repos.Mais bon, la grande malade, elle est contente du weekend, elle va pouvoir pleurer pour des câlins et des petits douceurs!Je sais, je suis diabolique, mais dans ces moments là, je peux tout demander ^__^ J'ai pas été... [Lire la suite]
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16 septembre 2010

[Bento 61]

Le congélateur est une sacrée roue de secours.J'aime bien prévoir toujours un peu plus lors de mes repas, comme ça , je n'ai plus qu'à surgeler et lors de mes "mauvais moments",je les sors et voilà, on a mangé. Ça dépanne, et comme je ne suis pas adepte des plats tout prêts au supermarché, j'ai ce qu'il me faut sous la main. Alors le Chili con carne, on le ressort , on le dégèle et on le met dans le bento,ni vu ni connu,un peu de riz. Et ça fait un heureux. Chez nous, on aime beaucoup ça ! Étage d'en haut:-Chili con... [Lire la suite]
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15 septembre 2010

[Confiture de Figues]

La confiture a été faîte lors de mes vacances au Portugal, avec les figues de la vigne de mes parents.Une variété de figues jaunes qui dans mon pays s'appelle " Pingo de mel" , donc Goutte de miel en Français.Le figuier était rempli, ça me faisait mal de les voir là ,seules et tristes, alors je me suis dit qu'elles se dévoueraient bien à la cause. Une délicieuse petite confiture bio . Je n'avais jamais essayé d'en faire aux figues, c'était le bon moment.La gourmande que je suis, pensait déjà aux petits déjeuners, les... [Lire la suite]
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15 septembre 2010

[Bento 60]

Est-ce que ça vous arrive, quand vous êtes malade d'avoir une envie spéciale, mais alors quelque chose qui vous hante?Moi, j'ai toujours des envies bizarres ou tout à fait normales mais à des moments où je ne saurais pas les manger.Genre avoir la gastro et avoir envie de manger une pita (genre kebab chez vous les Français).Ici, je n'arrive quasi à rien manger, mais je donnerais tout pour 6 gyoza, et un miso ramen de chez Yamato.Le bar à ramen,où quand on y va, on ne sait plus marcher tellement on a mangé. Mais bon, j'attendrais... [Lire la suite]
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14 septembre 2010

[Bento 59]

La santé n'est pas au beau fixe,un nouveau rendez-vous est (re) pris chez le médecin.En attendant, je dois faire avec mes nausées, mes vertiges, mes douleurs et plus grave mon manque d'appétit.Sachant que je commence mon petit déjeuner avec 5 comprimés, il faudrait que je mange quelque chose, mais voyez vous ça ne passe pas. Pour le moment, je fais ce que je peux en cuisine,.Ma belle-maman m'aide beaucoup et d'ailleurs hier, elle nous a invité à venir manger son célèbre poulet rôti à l'estragon.Alors mes amies, frustration totale,... [Lire la suite]
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13 septembre 2010

[Bento 58]

Ce weekend a été pénible.Vendredi soir, j'ai fais ma tarte aux reines-claudes qui a disparu comme une étoile filante,mais alors le repas fromage m'est passé sous le nez.La journée a été pénible mais alors la soirée, je ne tenais plus debout et les douleurs étaient tellement fortes que j'ai passé ma soirée dans la chambre de mes amis. J'ai été au lit sans manger.Et le weekend, c'est passé comme ça , entre douleurs, médicaments,mon lit , canapé et chaises. Mes nouveaux meilleurs amis.Alors , vous parlez de manger, ça sera difficile car... [Lire la suite]
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