06 décembre 2010

[Yaourts aux spéculoos]

Une douceur dans un monde de brutes.Je crois que je suis accro aux spéculoos.Cela doit être à cause des années qui se prolongent ici en Belgique.Moi,qui détestait ça, depuis deux ans, j'apprends à les aimer, et à découvrir les nouvelles déclinaisons.Et surtout à en redemander.Alors inutile de dire que ces yaourts ont disparu en deux temps,trois mouvements de cuillères. Yaourts aux spéculoos:Ingrédients: -1 l de lait écrémé-4 cuillères à soupe de pâte de spéculoos-3 et 1/2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé -2 et 1/2... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 14:48 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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30 novembre 2010

[Yaourt à la vanille]

Une vraie tuerie,une douceur pas très sucrée, avec un bon petit goût de vraie vanille ! Ce qu'on ne retrouve pas malheureusement dans tous les yaourts du commerce.Une texture ferme et onctueuse.De quoi se régaler dès le petit-déjeuner.Inutile de vous dire qu'ils disparaissent vite! Prochaine fournée, yaourts aux spéculoos.Yaourt à la vanille: 1 litre de lait écrémé1 gousse de vanille Bourbon2 cuillère à soupe de sucre roux 1 pot à yaourt de lait en poudre 'écrémé Porter le lait à ébullition et y faire infuser la gousse de vanille... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 11:18 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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19 novembre 2010

[Yaourt aux fraises Tagada]

-1 yaourt nature (maigre pour ma part) ou 1 sachet de ferments-1 litre de lait (écrémé pour ma part)-100 g de fraises Tagada-3 cuillères à soupe de lait en poudre (écrémé pour ma part) 1)Versez le lait dans une casserole et faites chauffer.Ajoutez-y les fraises Tagada et faites-les fondre,sans cesser de remuer et sans faire bouillir le lait.Dès que les fraises Tagada sont fondues,filtrez soigneusement la préparation et laissez-la refroidir au frais. 2)Mélangez ensemble,au fouet,le yaourt,le lait en poudre et la préparation aux... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 10:21 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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