12 avril 2011

[Brownies au chocolat/Bananes/Noix de Pécans]

Je n'avais pas menti , il restait vraiment des bananes! Je crois qu'en l'espace d'une semaine, j'ai fais 4 patisseries aux bananes.Pour vous dire, il aura fallu plus d'un mois pour que j'en rachète et en petite quantité! 2 ! Comme quoi, essayer de faire plaisir à ses invités, des fois, ça vous plonge dans la panade (de bananes). Mais bon, ça nous aura permit de varier nos plaisirs gourmands et d'avoir surtout trouvé ce brownie extra savoureux que j'ai légèrement modifié. Sinon la vie continue, voilà 2 mois que je suis ici.On voyage... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 20:43 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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04 octobre 2010

[Brownies au mascarpone et aux amandes]

_125 g de farine _ 60 g de sucre _ 1 cuil. à café d'arôme amande amère _ 1/2 sachet de levure chimique _ 200 g de chocolat noir aux amandes _ 75 g de mascarpone _ 2 œufs _ 1 pincée de sel _ 80 g de beurre Préchauffer le four à 180°. Tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé. Couper le chocolat et le beurre en morceaux et mettre le tout à fondre au micro-ondes. Dans un saladier,mélanger les œufs et le sucre.Y ajouter le chocolat fondu aux amandes, le mascarpone, l'arôme d'amande amère, et enfin la farine ... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 13:26 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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08 juin 2010

[Brownie]

Non, on ne mange pas que des sucreries chez nous.Je continue à cuisiner mais on mange à deux sur notre table, dans nos assiettes, ça n'a pas le charme du bento, mais ça nous rapproche. Et on mange mieux.Du coup, on se permet de manger de temps en temps une petite gourmandise.Quelque chose qui nous fait chaud au coeur ! Cette recette, je l'ai trouvée Chez Audrey , un bon petit brownie maison comme je les aime. Une recette simple, pour un résultat hors norme. Je l'ai juste un peu modifiée. Brownies maison -200 g de chocolat dessert... [Lire la suite]
Posté par Ah_My_Bento à 10:47 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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